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Articles

Ghormé sabzi, pour le défi du mois de Khanel

Khanel veut ce mois ci des gourmandises. Dans le site web de ma médiathèque, j'avais tapé dans "thèmes", le mot "Iran" et j'ai donc, je crois, écumé ces derniers mois tous les romans d'auteurs iraniens contemporains qu'elle contient. Une amie m'a prêté le livre de Delphine Minoui,journaliste franco iranienne"je vous écris de Téhéran". C'est un livre bien écrit ,qui nous plonge dans la réalité iranienne de 1997 à 2009..Si le sujet vous intéresse je vous le conseille, en plus il existe en livre de poche... Dans son récit, la journaliste est invitée ici et là à partager des repas (ce n'est pas le sujet du livre) et les mots qui désignaient des mets"fessenjaan-khoresh bodemjaan-ghormé sabzi" m'interpelaient (certes quelque peu aiguillonnée par ma gourmandise naturelle) En allant farfouiller sur le net, j'ai repris des recettes de ghormé sabzi pour une invitation de copine un soir dernier... je vous la

David Croitor pour le tableau du samedi de Lydie

Aujourd'hui un peintre roumain né en 1959 ,David Croitor. Je n'ai pas pu me décider à ne présenter qu'un seul tableau.J'ai choisi un bouquet et un paysage avec maison qui me semblent montrer le mieux ce que j'ai retenu d e sa peinture.(la maison est du reste sur le bureau de mon ordi^^) Une peinture sereine, joyeuse,douce, avec des bleus absolument magnifiques. Les maisons y sont souvent de guingois ,de bric et de broc, mais elles rayonnent     d'une joie de vivre toute simple (si je puis dire), les bouquets de fleurs sont souvent accompagnés de fruits juste ramassés, pommes, coings...Les vases sont des pots vernissés, ou en terre,simples,rien de m'as tu vu, et on se sent bien dans ses tableaux... des liens si vous en voulez encore: http://davidcroitor.blogspot.fr/ https://www.facebook.com/david-croitor-110480085659879/ https://www.artline.ro/index.php?module=artwork&action=getArtistArtworks&user_id=1906&l=1&type=2&

confiture melon caramélisé , écorces confites et framboises pour le défi de Khanel 3/

Pour Khanel dont le mot du mois est "gourmandises", voici de la confiture. Celle ci est faite de melons, d'écorce de melon et de framboises. La framboise pour la pectine l'écorce de melon pour que çà croque un peu le melon caramélisé parce que cuit en plusieurs fois et longtemps. Je me suis dit:tiens, des petits melons de fin de saison vraiment pas chers!je vais essayer d"en faire d e la confiture! j'en ai acheté deux, j'ai gardé les 2/3 de l'écorce d'un coupée très finement.(écorce+melons en fines lamelles épépinés=975g) J'avais des framboises surgelées j'en ai dégelé env.300G Il y avait peut être un peu trop de framboises par rapport à la quantité de melons, sinon çà a l'air correct. Du coup j'ai voulu retourner chercher des melons pas chers pour en faire davantage mais il n'y en avait plus. Résultat: 3 pots... elle est belle, la vie.... oui, mais 3 enfants... un pot chacun... la vie est vraiment mal faite!!!!

Vendanges pour le poème du mardi de Lydie

Vendanges, le thème est lancé ce mardi... J'ai, je l'avoue, un peu tourné autour du pot et vous présente un poème écrit sur le vin de chez moi, le Muscadet, poème composé pour un concours du terroir,un petit pied de nez sympathique trouvé sur le site de: http://maisondumuscadet.over-blog.fr et oui on vendange aussi dans la Loire Atlantique,la preuve tout en bas: Pour la poésie, c'est ici:

lecture politiquement incorrecte

Je vous présente aujourd'hui un livre extrêmement dérangeant... un livre extrême dont les propos sont parfois limite extrêmistes(attention c'est un roman et ce n'est pas uniquement autobiographique) si vous aimez le politiquement correct il n'est pas pour vous si vous aimez qu'on vous enrobe les réalités dans de belles phrases ce livre n'est pas pour vous si vous pensez que le plus beau métier du monde c'est d'être enseignant,il n'est pas pour vous si vous pensez que dans l'éducation nationale on se sert les coudes,ce livre n'est pas pour vous si vous aimez le lisse et l'inodore, ce livre n'est pas pour vous C'est un petit livre de 160 pages extrêmement dérangeant mais si...haletant qu'il se lit d'une traite... C'est l'histoire d'une jeune prof d'italien dans le bahut d'un quartier sensible (sensible=merdique) chahutée, puis menacée par certains élèves.Pas la peine d'espérer d e l'aide

L'Annunciata , d'Antonello de Messine pour le tableau du samedi de Lydie

C'est Marcel, blog ici https://baladesbuissonnieres.blogspot.fr/   qui m'a mentionné cette Vierge,ainsi qu'un livre relatant l'histoire de sa création, mais que je n'ai pas trouvé dans ma médiathèque. (il s'agit de: https://www.babelio.com/livres/Diwo-Au-temps-ou-la-Joconde-parlait/10984/critiques ) Elle a été peinte par Antonello DA MESSINA(de Messine) ,  en 1475; cette petite huile sur toile 45 x 34,5 cm,est nommée Vierge de l’Annonciation ,ou l'Annunciata. Je ne l'avais jamais vue dans un livre ou sur le net,ce fut une découverte totale.(et pourtant, Dieu sait que si j"ai une lubie c'est bien celle des représentations iconiques de Marie) Au delà de la pureté ,de la luminosité des traits et de la sobriété du tableau, ce qui me touche c'est l'intériorité et l'intensité de ce regard . J'aime aussi les textures de son voile. Certains disent que sa main droite fait un signe de salut;en recherchant sur le net la symb

ETHEL pour la cour de récré de Jill Bill

( Vilhelm Hammershoi - Interieur  avec femme vue de dos) https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Vilhelm_Hammershoi_-_Interieur_mit_Rueckenansicht_einer_Frau_-_1903-1904_-_Randers_Kunstmuseum.jpg Est elle Ethel  ou ne l'est elle pas? Untel dit que oui, une telle soutient que non... Nous ,nous n'avons pas d'opinion Mam'zelle, Mam'zelle , eh!retourne toi qu'on voie ton charmant minois! Ethel belle ou pas? eh Mam'zelle, retourne toi! sur la vie de ma mère, que je vois ton devant maintenant que j'ai vu ton derrière!