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Articles

La colère des aubergines, de Bulbul Sharma

 Un clin d'oeil à Anne  du blog Artis'Anne avec ce petit livre de récits gastronomiques de l'Inde.... Un petit livre savoureux à déguster au propre et au figuré.... Des courts récits mettant en scène des femmes principalement , et les rapports femmes entre elles, femme/homme,maitresses de maison/serviteurs.... Comme des photos d'instants pris sur le vif.... Chaque petite scène est en rapport avec un moment d e cuisine,de partage de repas, d e pique-nique, pendant lesquels on en apprend sur la civilisation indienne. Le tout est plein d e bruits et d e bruissements,de couleurs, de saveurs et d'odeurs, d e mouvements. Le seul bémol à mon sens, c'est qu'on ne peut donner l'époque à laquelle situer ces scènes.(du moins pour moi qui ne connais pas l'Inde),je suppose que çà se passe de nos jours mais n'en suis pas certaine... J'ai pris en note certaines des recettes présentées. Je possède toutes les épices qu'on y trouve sauf une don

GERARD et SAINKHO NAMTCHYLAK pour la cour de récré de JB

Gérard et Mamaz sont sur un bateau.Lui sur une barcasse au large de la grande bleue,celle du sud;elle sur un navire à cale, pas folle la guêpe, au bord de la basse Loire, quelque part ... Et Gérard rame, rame, parfois pour la faire sortir de ses ornières intellectuelles,il rame, rame pour faire tomber un peu ses oeillères... Il lui propose de lire ceci, de lire celà, des gens qu'elle ne connait pas... Elle apprécie ou pas mais elle a toujours apprécié les conseils de connaisseur... Ensuite elle lui dit son ressenti et à son tour lui fait le coup du "et çà?tu connais?"...mais à dire vrai en général oui,il connait! Il lui sms parfois, va sur Youtube et tu m'en diras des nouvelles! Parfois elle se bouche les oreilles.... Mais à dire vrai,souvent elle s'émerveille... Ainsi lui dit il, va écouter Sainkho Namtchylak et plutôt son concert à Helsinki.... Elle y va donc, oh lala, çà dure des plombes, Gérard, ton truc et je ne sais même pas si je vais aimer!!!!Ess

les passantes

Brassens a mis en musique le poême d' Antoine Pol qui décéda en 1971 je le mets aujourd'hui ici en ce jour consacré aux femmes... .je n'ai jamais réfléchi à la question existentielle "Brassens était  il féministe ou juste amateur-qui signifie "qui aime"-des femmes"". Mais en tout cas il en a parlé ,beaucoup, en s'aidant ou pas des mot de poètes qui le touchaient et qu'il s'appropriait (en leur rendant hommage) avec sa sensibilité exacerbée .... Alors pour fêter les femme,pas d e texte revendicateur cette année,mais cette belle interprétation qui honore les rencontres fortuites, celles qui furent ou auraient pu être,femmes réelles ou fantasmées,comme une sorte d e bilan de vie non pas triste mais reconnaissant.... Je veux dédier ce poème A toutes les femmes qu’on aime Pendant quelques instants secrets A celles qu’on connaît à peine Qu’un destin différent entraîne Et qu’on ne retrouve jamais A celle qu’on voit apparaître

si j'étais un végétal, pour Khanel(1)

En  Mars , nous dit Khanel, et si vous étiez un végétal.... peut être serais je un camélia.... à Nantes et environs il y en a pléthore, depuis que les grands voyageurs des 18 et 19° s. en ont rapporté de leurs expéditions asiatiques,les camélias se sont bien acclimatés à la douceur humide du pays.... Là où j'habite, dans les anciens jardins il y a toujours au moins un camélia...  j'aime Nantes, j'aime la Loire Atlantique, j'aime donc les camélias qui en seraient presque l’emblème tant ils s'y plaisent,croissent, prospèrent, résistent.... Certains sont très âgés mais bien vivants! J'aime leurs fleurs, simples ou doubles, panachées ou unies, une préférence pour les bien rouges, avec un coeur et des étamines bien jaune d'or, qui s e détachent d'un feuillage luisant, vernissé, vert foncé, feuilles bien dessinées,bien présentes, lourdes....Si l'arbre est vieux le tronc alors est noueux,emberlificoté, donnant envie de le caresser....

Boulets de Bruxelles sauce boudin.....pour Dimdamdom

une recette avec des B B on, je vous livre une recette secrète d'une b logueuse b elge,celle des b oulets de B ruxelles aux ruta b agas et b etteraves(qu'on peut remplacer par des b lettes) sauce b oudin.une variante b izarre des fameux b oulets de Liège sauce lapin.... B raiser un b on b out de b oeuf b ien b alancé(enfin, je veux dire, d'abord b ien le peser sur une b alance) . S'il est trop gros le b alancer à la pou b elle,et en racheter un plus petit.... B oudiou,pas de quartier!(de b oeuf!)...On ne b adine pas avec la nourriture! quand il " B londie", se mettre à chanter "Heart of glass" en dansant autour du b uffet;même si çà vous sem b le a b errant,voire im b écile,c'est a b solument o b ligatoire puis b égayer "a b racada b ra" en vous b isoutant les b ras ,un b rin de fois.... c'est tara b iscoté mais faisa b le.... de toute façon c'est o b ligatoire et dans la recette!Et on ne b adine pas avec les recett

EUSEBIE pour la cour de récré de JB

trouvé là:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeM_aqNqHimOdJUvvdY0jlPh4TKOfpINXAPY2jaE0oX5fxqRbGJ0E6c5oonVp6QBCYOLHmVauPCGwUwvW34FV7o98Y-084zzsi4TcF-_rSGk0Nyyx0HKgcZJXtp3MaWmqJsmY2JPQgnjbu/s200/fer.aspx.jpg Trouvées dans le dico,différentes acceptions du mot: 1/Eusébie=pays d'ailleurs; partagé en 4 régions,l'Eusébie du nord, l'Eusébie du Sud, l'Eusébie de l'Ouest, l'Eusébie de l'est ex:Je mets 4H en avion pour aller en Eusébie 2/Eusébie=marque déposée, textile biodégradable ex:Tu l'aimes bien ma jupe?5% élasthane, 95% eusébie 3/Eusébie=animal en voie d'apparition dans mon assiette ex:Vas , homme et rapporte moi un eusébie sauvage, que je le cuise ce midi! Je ne sais de quel eusébie parler,Jill....attends , je vais demander au père François s'il connait c e mot-là.... "Eusébie",  c'est bizarre, dis! Eusébie...Eusébie.... c'est y un zèbre? c'est y  un zarbre?  c'es

marche dans les Alpes nantaises

superbes paysages printaniers ou presque allez les verts! allez les roses!   allez les jaunes!!!!! allez les basketteurs! allez ....on plonge? tout le monde est là? "Paysages alpins", lisais je,d'où le titre qui est  un peu une boutade!....alpins?alpins?ah!le pin?non, ah le séquoia!!!! arbre remarquable Il s'agit du grand parc de la Gaudinière qui s'étend en limites d'Orvault et d e Nantes, avec de nombreuses déclivités dont quelques unes importantes,le passage du Cens (cours d'eau)et surtout la politique de faire pousser des pelouses fleuries qui s'étendent comme des joyaux sous le ciel(de pluie c e jour là!), un travail magnifique du SEVE de Nantes (service des espaces verts) aidé ponctuellement par des classes d'un lycée technique publique de la ville pour des aménagements....